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2.2 IL SENTIERO ETNOGRAFICO DEL VANOI

A cura dell'Ecomuseo del Vanoi

Obiettivi: comprendere i modi e le strategie di sopravvivenza delle genti del Vanoi e il loro rapporto con le risorse montane (prati, boschi, acqua) osservando e interpretando i segni lasciati dall'uomo in centinaia di anni di vita quotidiana. Un viaggio nel tempo e nello spazio lungo i suggestivi percorsi del Sentiero.

Modalità di lavoro: escursioni guidate, attività interattive sul campo, visite a percorsi e spazi allestiti.Luogo: Valle del Vanoi

Primo giorno

(programma predefinito e non modificabile)

- Accoglienza, presentazione del Parco, del programma e introduzione all'Ecomuseo del Vanoi

- Visita alla Casa dell'Ecomuseo a Canal San Bovo e/o alla Casa del Sentiero Etnografico a Caoria

MODULI COLLEGATI (a scelta)

2.2.1 ACQUA AMICA E NEMICA: LE SUE INFLUENZE SUL TERRITORIO E SULLE COMUNITA' (durata: 1/2 giornata)

- Breve escursione lungo l'Anello dell'acqua a Canal San Bovo per capire le “sue azioni” sul territorio

- Produzione presso la Casa dell'Ecomuseo di un elaborato scritto o di un disegno con impiego di personaggi e fotografie in dotazione all'ecomuseo

2.2.2 E ARRIVO' LA GUERRA (durata: 1/2 giornata)

- La Grande Guerra in Vanoi e vista al Museo

- Spiegazioni delle strategie belliche e dello sfollamento della popolazione

Visita al Cimitero Militare e lettura di testimonianze e diari

2.2.3 FARINA DEL NOSTRO MULINO (durata: 1/2 giornata)

- Breve storia dell'agricoltura locale di un tempo e considerazioni sui cereali della tradizione, dal seme alla farina (con eventuale supporto power point)

- Passeggiata didattica ai Mulini di Ronco per vedere la molitura grazie alla forza idraulica; laboratorio con i semi per produrre piccole creazioni artistiche

2.2.4 UN PAESAGGIO PER IL FORMAGGIO (durata: 1 giornata)

- Escursione sul Sentiero etnografico, racconto della vita di un tempo e della sua comunità; visita agli insediamenti di mezza quota ristrutturati dal Parco

- Fare il formaggio sui prati di mezza quota: osservazione degli strumenti di caseificazione tradizionali per formaggio e burro

2.2.5 VITA DEL LEGNO, VITE PER IL LEGNO (durata: 1 giornata)

- La fluitazione e l'utilizzo del legname

- Escursione lungo il Sentiero Etnografico e visita alla Segheria di Valzanca con dimostrazione di funzionamento e costruzione delle tradizionali “scandole”, tavolette in legno per la copertura dei rustici